Coconut Oil: Should You Switch?

by Jen Rawson, RD

For a long time, olive oil was king of the cooking oils. Due to its widespread use in the Mediterranean diet (largely regarded as one of the healthiest eating patterns), it quickly became “the” oil to use in cooking. But in the past few years, our views on fats have changed. Suddenly, butter is back, along with highly-touted products like avocado oil, sunflower oil, flaxseed oil and grapeseed oil. But no oil saw as much hype as coconut oil, with claims to reduce weight and waist circumference, strengthen the immune system, give you glowing skin, and even prevent Alzheimer’s disease. So, is coconut oil the miracle cure it’s claimed to be, or has the media buzz overshadowed the science?

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Repas à l’extérieur de la maison

par Jen Rawson, RD

La planification des repas est l’une des étapes essentielles pour parvenir à un régime équilibré afin d’alimenter vos performances de course. La planification vous permet également d’économiser de l’argent, de réduire le gaspillage de nourriture et de réduire le temps de préparation des repas. Cependant, que se passe-t-il lorsque vous êtes loin de la maison ? Il n’y a rien de mal à partir en vacances, à manger trois repas par jour et à goûter à la cuisine locale. Parfois, vous souhaitez faire une pause dans la vie et de mettre de côté la cuisine et le nettoyage. Mais si vous voyagez souvent et que vous souhaitez rester sur la bonne voie pour atteindre votre course à l’objectif, les conseils suivants peuvent vous aider à maintenir un certain équilibre et à maintenir une routine, peu importe où vous aller.
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Les coureurs devraient-ils essayer le jeûne intermittent ?

par Jen Rawson, RD

Le jeûne intermittent est l’une des dernières tendances en matière de régime. Avec ce régime alimentaire, seul le moment de la journée où vous mangez est restreint, pas le type de nourriture. Avec sa promesse de perdre du poids sans perdre de muscle, de nombreuses personnes sautent sur l’occasion. Mais les revendications sont-elles vraies ? Et le jeûne intermittent fonctionne-t-il bien pour les coureurs ? Continuer la lecture de « Les coureurs devraient-ils essayer le jeûne intermittent ? »

L’alimentation pendant la saison de repos

par Jen Rawson, RD

En tant que coureurs, nos horaires et nos calendriers tournent autour de nos cycles d’entraînement. Après une course avec objectif majeur, il est conseillé aux coureurs de prendre un répit où le corps a le temps de se reposer et de récupérer avant le prochain défi. Bien que la plupart des coureurs disposent de tableaux et de calendriers détaillant leur plan d’entraînement, leur kilométrage et leurs divisions, plusieurs oublient de prendre en considération leurs besoins en nutrition pour s’adapter aux différentes étapes du cycle d’entraînement.

Un régime riche en glucides est le régime standard accepté pour un coureur. Bien que ce soit la meilleure approche pendant l’entraînement, ajuster le régime avec des cycles d’entraînement peut aider à atteindre une performance optimale le jour de la course et une récupération pendant la saison de repos.

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Faites confiance à votre intestin

Pendant de nombreuses années, on a pensé que le seul rôle de l’intestin était de digérer notre nourriture. Cependant, de nouvelles recherches démontrent que notre microbiome intestinal influe sur notre santé mentale, notre système immunitaire, notre santé cardiovasculaire, et plus encore. Il n’est donc pas surprenant de voir la santé intestinale jouer un rôle central dans la recherche et les médias. Voici quelques conseils pour vous aider à garder votre intestin en bonne santé. Continuer la lecture de « Faites confiance à votre intestin »

Intuitive Eating in Sports Nutrition

by Jen Rawson, RD

The philosophy of Intuitive Eating encourages people to throw out the diet rulebook and instead use the body’s inner signals of hunger, fullness, and satisfaction to make food choices. In contrast, sports nutrition is made up of formulas and guidelines that tell us what, when, and how much to eat. So, can an an athlete or active individual eat intuitively? Absolutely! It just may take some guidance on how to combine to two concepts. Continuer la lecture de « Intuitive Eating in Sports Nutrition »

Faire la traite

par Jen Rawson, RD

Choisir parmi les différents produits laitiers est devenu infiniment plus compliquée au cours de la dernière décennie. Auparavant, il fallait décider quel pourcentage de matière grasse le lait à acheter : écrémé, 1 % ou 2 %. Maintenant, il y a beaucoup de questions, telles que : devrais-je acheter du lait de vache? Devrais-je envisager des alternatives telles que le lait d’amande, de noix de cajou, de chanvre ou de noix de coco? Toutes les options sont-elles saines?
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Prendre de nouvelles résolutions que vous allez vraiment tenir

par Jen Rawson, RD

C’est encore la période de l’année où on prend le temps de réfléchir aux types de résolution du Nouvel An que vous souhaitez prendre. En moyenne, au moins 40 % des résolutions concernent la santé. Malheureusement, selon une étude de l’Université de Stanford, 92 % de ces résolutions n’aboutissent pas. Pourquoi ne pouvons-nous pas respecter ces objectifs? Comme plusieurs le pensent, ce n’est pas par un manque de volonté, mais bien le fait que nous ne nous fixons pas les mauvais types d’objectifs. Voici quelques conseils utiles pour vous aider à fixer des résolutions réalistes et réalisables pour la nouvelle année.

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