Q & A with Tara Postnikoff

Tara writes our “Ask a Nutritionist” column in the Running Room Magazine, sharing her progressive and practical advice with readers since 2006. She is a Registered Nutritional Consultant, certified Personal Trainer and triathlon/running coach in Toronto. An avid distance runner and triathlete, she is also a regular guest speaker for Running Room training programs.

Favourite kitchen utensil.
Not quite a utensil, but my kitchen is not complete without my Vitamix for my daily smoothie.  I bought a spiralizer expecting it to change my world, but the novelty wore off after a few weeks, likely as I’m not really a pasta lover so I didn’t need to replace the concept. But to answer the initial question, I cannot live without a good sharp knife for all of my vegetable chopping. Continuer la lecture de « Q & A with Tara Postnikoff »

Questions et réponses avec Charmaine Broughton

Nous invitons les nouveaux lecteurs à se présenter, en indiquant ce que vous faites maintenant et comment vous êtes relié au Coin des Coureurs :
Bonjour Je m’appelle Charmaine Broughton, je suis la mère de deux adolescents (Tyler 17 et Colgan 16) et d’une chienne Goldendoodle. Je suis tombée amoureuse de la course à pied peu après la naissance de mon deuxième fils. Pendant près d’une douzaine d’années, j’ai été rédacteur en chef pour le magazine Coin des Coureurs, rôle dont j’étais très fière. Je travaille actuellement en tant que spécialiste des médias alimentaires et j’ai récemment lancé une entreprise de promenade de chien à temps partiel (à Muskoka, où je demeure)) — Pawketz Dog Walking (du nom de notre petit chien de deux ans, Pockets). Après des années de course à pied [une poignée de marathons complets, d’innombrables demi-marathons et un demi-Ironman (c’est la façon dont j’ai célébré mon 40e anniversaire]], ces jours-ci, vous pouvez me retrouver avec enthousiasme à la ligne de départ du 5 km.

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Questions et réponses avec Gaston Ly

Gaston est né, a grandi et réside à Honolulu, Hawaii et où il est maintenant gérant de la boutique du Coin des Coureurs. Il raconte que les gens « pensent généralement qu’Hawaii est très pastorale, mais la ville d’Honolulu est plutôt métropolitaine. Il n’y a certainement pas de huttes à toit de paille ni de soutiens-gorge en noix de coco ici, bien qu’il existe quelques endroits touristiques à Waikiki et à Laie (le centre culturel polynésien) où vous pourrez en trouver. “
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